В рамках социального проекта «Восьмое небо» 20 октября прошел  Мастер-класс «Школа юного ресторатора» (приготовление фирменного блюда под руководством шеф-повара ресторана «Уральские пельмени»).

 Работа была организована в парах. Принимали участие ученики нашей школы и воспитанники студии «Соната». Место проведения ресторан «Уральские пельмени». 

  В рамках мастер-класса повар ресторана рассказал и показал, как лепить настоящие уральские пельмени, какие есть способы  лепки, какая должна быть начинка, и ско ... Читать дальше »